冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。
各大医院随着成分血的广泛推广应用,在浓缩红细胞分离过程中,速冻库安装,将产生大量的新鲜冰冻血浆(ffp),较之推广成分血以前其数量---地增长,冷冻后的保存成了---难题,单靠一昧地增加冰柜的数量。
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