厦门鑫新龙制冷设备有限主要业务：组合冷库，低温冷库，食品冷库，保鲜冷库，速冻冷库，土建冷库，冷冻库等，和各类大小型冷库设计、冷库安装、冷库维修等工程服务。

冷库按结构形式分为：土建式和装配式。

土建式冷库：主要由围护结构和承重结构组成，其外部围护结构除能承受外界风雨侵袭外，还必须具有隔热、防潮功能。因此土建冷库在施工过程中施工程序较多，任务量大，工期长。

冷凝器作用—换热设备。

将来自压缩机的高温高压的制冷剂蒸气的热量传递给周围介质-水或空气，冷却为低温高压的液体。是向系统外输出热量的必须设备。空气冷却式（简称空冷式或风冷式），水冷却式（简称水冷式），蒸发式。

蒸发吸热后的制冷剂又成为低温低压的气体返回压缩机再次压缩后排出，如此周而复始，终使库内温度在规定的时间内降到规定的温度。

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